第100章 七绝阁阁主(1 / 2)
不出意外,小悟空成功冲进当组比赛的前五名,下一场出战的是老神棍,同组强有力的对手是七绝阁的青玲。
青玲不屑地看了一眼老神棍,缓缓的走到自己的位置上。
这时大家发现评委台上赫然出现两道身影,一位是冬泉城的城主,一位是七绝阁的阁主。青玲心中一喜,心神顿时稳定下来。
“非常抱歉老夫来迟一步,接下来的比赛,老夫与城主大人将加入评委团,共同为参赛者们评分打气。”七绝阁阁主的声音清晰的传入众人耳中。
刚才的比赛明显主持人偏向天庭宗,自家阁主来撑腰,看还有谁敢有失公正。
主持人看向戒色大师,大师缓缓点头,他便心领神会。看来不能在介绍上放水了,这七绝阁虽是一间酒楼,可当地人谁都知道,他们可不是像表面看起来那么简单。
只见青玲挑选了一条鲜活茁鱼,这鱼是星尘国的特产,也不算稀奇食材,此鱼肉质细嫩,无小刺。
青玲取出泡椒适量,去籽切碎;生姜几片,大蒜几瓣切片;花椒一小把,干辣椒几个切段。
青玲仔细地将拙鱼去鳞、去内脏、去头尾,沿鱼骨将鱼肉片下,斜刀切成薄片。鱼片中加入少许盐、料酒、白胡椒粉、鸡蛋清,轻轻抓匀腌制,让鱼片更加滑嫩。
锅中放油,油热后下花椒粒小火炸出香味,捞出不用。随后加入泡椒碎、姜蒜片爆香,再倒入酸菜,大火快炒几分钟,让酸菜的酸辣味充分释放。
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