260.第259章 我用强了吗？（1 / 2）

第259章我用强了吗？

谈话渐入佳境时，冼耀文问道：“燕如，你家都在哪里籴米？”

“自然是米铺。”高燕如理所当然道。

“佩佩家里原来有一家白米生油行，她对米铺如何粜米十分清楚，我也有所了解。由于本钱的关系，大部分米铺都没有稳定的进货渠道，遇到什么米便宜，就会进什么米，米荒的时候更是有米就进，没有挑选的余地。

我们吃的米，从来就不是同一种米，种植地一直在变，遇到一种好吃的米，吃完已经买回家的，下次再想吃未必能遇到，这是米铺的弊端之一。

第二，我们籴米，量少就自己拿着米袋去米铺装，若是量大，米铺会把米送到家，装米的器具通常是麻袋。粮库是最招老鼠的地方，我们谁都不敢保证自己吃的大米是不是混了老鼠的屎尿，这是米铺的弊端之二，也是可供攻击的点。

针对米铺的两个弊端，我们可以这么做：

去南洋建立自己的农场或寻找合作伙伴进行合作，从源头控制水稻的品质和成本，打造米的高端品牌和大众品牌。高端品牌不惜成本，只需重视品质，为高端客户送上口感最佳、营养最高的米，每公斤的售价不低于10港币。

大众品牌在保证米的品质稍稍超越米铺的基础上，尽可能压缩成本。”